血旺是一道极为著名的火锅料理，起源于中国重庆。它是一道将猪血、豆皮、鸭血、米肠、肥肠等传统火锅料与辣椒、花椒等调味品共同烹饪而成的重庆特色美食。
在重庆，血旺几乎是每家每户的必选菜肴，而且在全国范围内也逐渐流行开来。一口入口，麻辣鲜香，咂舌生津无与伦比！
其实，血旺源于重庆火锅文化，传承于川渝一带。现在，无论是在传统的火锅店还是全国的连锁店，血旺都是最受欢迎的菜肴之一。
你必须尝过的重庆美食——血旺
来源：生清文学网
血旺是一道极为著名的火锅料理，起源于中国重庆。它是一道将猪血、豆皮、鸭血、米肠、肥肠等传统火锅料与辣椒、花椒等调味品共同烹饪而成的重庆特色美食。
在重庆，血旺几乎是每家每户的必选菜肴，而且在全国范围内也逐渐流行开来。一口入口，麻辣鲜香，咂舌生津无与伦比！
其实，血旺源于重庆火锅文化，传承于川渝一带。现在，无论是在传统的火锅店还是全国的连锁店，血旺都是最受欢迎的菜肴之一。
