红枣和银耳是我们中华民族传统的滋补佳品，两者一起用来煲汤，滋味醇厚，营养丰富。今天，我来给大家分享超级简单的银耳红枣汤做法，教你在家也能轻松喝到最正宗的，快来试试吧！
所需材料：
- 水发银耳 50克
- 红枣 15个
- 冰糖 适量
- 水 1000毫升
步骤如下：
- 将银耳用清水泡发，约需30分钟左右，期间需多次换水。
- 银耳发好后，用手撕成小朵备用。
- 红枣用清水洗净后，切开去核。
- 将银耳和红枣加入清水中，大火烧开后改用中火煲30分钟。
- 待煲好后，加入适量冰糖，煮至冰糖完全溶解即可。
建议使用电炖锅煲汤，口感更加浓香美味。喜欢吃甜的可以适量多加一些冰糖。
