自2015年A股市场开启牛市以来，安琪酵母股票就一路高歌猛进。截至2021年9月底，安琪酵母的股价已经突破90元，比2015年的股价翻了近3倍。
对于安琪酵母来说，这样的走势并不意外。安琪酵母作为国内领先的酵母生产企业，以生物科技产业为基础，是食品添加剂和发酵原料的主要供应商之一。随着人们对健康食品和高品质酒精饮料需求的提高，安琪酵母的业务不断扩大，净利润也从2015年的6.39亿元增至2020年的14亿元。
此外，政策的扶持也为公司的业务发展提供了良好的环境。比如，新版食品安全法的实行，加强了对食品添加剂中毒性和致癌性成分的严格审查；五年规划中，围绕生物制药、功能食品、生态养殖等关键领域也将加大投入和扶持。
因此，可以预见，未来安琪酵母的发展前景非常广阔。不过，投资者也需要注意，随着公司规模的继续扩大，一些潜在的风险也会逐渐显现，比如生产安全和质量控制等问题。因此，建议投资者在了解清楚公司业务及风险情况后再做投资决策。
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